• 发布时间:2019-12-30 17:18:27
  • 来源:畲家稀密白茶

为何这些年福鼎白茶价格一直在涨?

白茶是我过六大茶类中的后起之秀,之所以说它是后起之秀,并不是说它起源晚,而是说白茶国内市场的开拓较晚,直到近些年,国内的白茶市场才逐渐趋于火爆。随着日益走俏的市场而来的是白茶亦步亦趋的价格,今天我们就来聊聊为何这些年福鼎白茶的价格一直在涨?

首先必须要承认的是物依稀为贵这个基本法则,白茶越来越贵与茶叶资源有限是有着密不可分的关系的。能够被制作成茶叶的品质上乘的茶芽越来越少,那么成品茶自然就成了抢手货,价格自然也就会上升。

福鼎白茶淡而不雅,随着储存年份的增长,有着丰富的口感,另外,茶叶价格上涨与市场的是分不开的。市场经济在变动,货币流通在加快,物价在上涨,所以茶叶价格也会随之而涨。福鼎白茶被称为“可以喝的古董”,有着“一年茶、三年药‘七年宝”的美誉,有着饮用和收藏的双重价值,其价格自然也就高于寻常的茶类。

茶叶品质越好,茶的价格就越高;反之亦然。而决定茶叶品质的因素,主要有以下5点:原产地——福鼎是中国白茶原产地、发源地、中国白茶之乡、中国名茶之乡,区域唯一性;品种特异——华茶一号福鼎大白茶、华茶二号福鼎大毫茶位列国茶前两位,排他性优势明显;采摘时节——春茶为准;采摘嫩度——嫩芽为主,有白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉,选择空间较多;制茶工艺——传统工艺,不炒不揉,自然萎凋,最大程度保留了茶叶天然营养成分,利于后期陈化与转化。

另外,白茶的价格还受品牌的影响。众所周知,品牌具有溢价作用。品牌不仅能使产品卖更高的价格,同时还可以避免单纯的价格竞争,保持产品价格的稳定性。强有力的品牌会造就强有力的茶叶价格,即便是随着市场波动,但是茶叶价值短时间内是不变的。福鼎白茶这个品牌响当当,是政府力推的公共品牌,就不展开分析了。市场标准,市场往往是衡量品质、品牌、价格的有力标尺,是检验产品最有力地方。茶叶产品好不好,定价合不合理,受众怎么样,口碑如何,这些都是由市场完成的,一款好茶在成本的基础上,茶叶价格的合理性,基本就能决定这款茶的销量。当然,随着收藏市场的兴起,白茶作为目前茶行业最强劲的增长点,本身带有明显的金融属性,自然是资本市场长期看好的领域,也从一定程度上加快了福鼎白茶价格的上涨空间。综上所述,决定茶叶价格的一定是茶叶品质。这些年福鼎白茶价格上涨的因素,除了福鼎白茶自身发展之外,有社会因素,也就经济因素;既有历史现实的基础,也是品类特征使然,更离不开资本推动,总之是各方面决定的!

受到福鼎白茶利好的带动,除了政和白茶这个传统品牌外,福建省境内的福安、松溪、建阳、霞浦、柘荣等地也开始生产白茶,加入云南、贵州、湖南、四川等外省白茶的加入,掺假、做旧等行为也花样百出,白茶市场可以成的上是鱼龙混杂,但福鼎白茶的独树一帜依然屹立不倒,在整个白茶界都占据着不可取代的作用。

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